На верхоплавку хорошо ловились уклейка и чехонь –
Верхоплавка – название рыб, которые плавают поверху воды в реке.
… Живёт в наших водоёмах маленькая незаметная рыбка уклейка, по-местному значит верхоплавка. Наверное, название своё получила потому, что в верхних слоях обитает. Есть конечно, на неё похожие собратья к примеру верховка и быстрянка, отличаются они мало чем, но в основной массе преобладает уклейка. Для большинства рыбаков данная рыбка интереса не представляет, вот с сазаном потягаться или приличную щуку выловить это да. А с этой мелюзгой и связываться не стоит. Однако зря многие так плохо о ней думают. На самом деле верхоплавка очень вкусная и жирная рыбка. Мясо её содержит 12 процентов жира, больше чем у леща, да и на вкус она очень нежна, любой кильке фору даст.
Источник – http://kamaloi.narod.ru/podled/ukleyka.html